Nutriționiștii anunță o nouă tendință - pierdem în greutate cu întreaga familie. Se dovedește că aceasta este cea mai eficientă tactică, deoarece profită de munca în echipă. Iar familia este cea mai bună dintre echipe.
Eficiența oricărei diete în medie nu depășește 10%. O strategie de pierdere în greutate a echipei este eficientă la 87% și este potrivită pentru absolut toată lumea. Principalul element al succesului în acest demers este sprijinul familiei. Chiar dacă doar unul are nevoie de o dietă, o abordare favorabilă familiei și o nutriție mai bună va beneficia toată lumea. Nutriționist, Ohio Medical Medical Center (SUA) Cynthia woo argumentează: o dietă familială ajută la pierderea în greutate chiar și pentru femeile cu diabet zaharat tip 2, reduce riscul de boli ale inimii și vaselor de sânge în familiile cu predispoziție genetică și adună gospodării.
PRINCIPII DE DIETA FAMILIEI
Planificăm o dietă pentru o săptămână. Pentru aceasta, trebuie revizuite bazele „economiei politice” familiale. Următorul plan este bun: timp de 5 zile stabiliți masa, iar în weekend, lucrătorii de acasă înșiși decid ce și cum să gătească. Astfel de tactici vor permite tuturor să evite întreruperile. În același timp, încearcă să gătești preparate obișnuite pentru toată lumea, trecând treptat la alimente mai sănătoase.
În jos cu o societate de farfurii curate. Acest lucru va ajuta la controlul dimensiunii de servire și nu supraalimentare. Luăm un exemplu de la copiii care lasă întotdeauna ceva.Resturile pot fi păstrate la frigider și mâncate mai târziu. Sau chiar transformă-le într-un fel de mâncare nou. Așa a apărut iubita pizza cândva în casa unei amante italienești zeloase - din ceea ce a mai rămas.
Transformă pierderea în greutate în team building (team building). Puteți agăța o placă în bucătărie pentru a marca realizările pe drumul către un obiectiv specific, de exemplu, să intrați în blugi în care au alergat la primele întâlniri alături de soțul lor. Pentru această fotografie în aceleași blugi este atașat lângă graficul „performanței”. Pentru a nu uita de conspirația dietetică a familiei, puteți cumpăra tuturor un fel de memento simbolic pentru accesorii: un breloc, o brățară, etc. Chiar dacă acest lucru nu vă protejează de ispitele din afara casei, vă va ajuta să mențineți instalarea corectă în ansamblu.
În fiecare săptămână venim cu deserturi noi. Desigur, cu conținut scăzut de calorii. Salată de fructe, înghețată cu suc, bomboane de iaurt (veți avea nevoie de abilități pentru a lucra cu o seringă culinară - aceasta este o bucurie pentru copii!). Opțiuni utile și plictisitoare mai mult decât pare.
Sărbătorim succesele împreună. Puteți rezuma rezultatul general al săptămânii sau puteți sărbători realizările individuale. Principalul lucru este că promoția este imposibilă. Este nechibzuit să notăm kilogramele scăzute într-un restaurant - este mai bine să investești o sumă mică în achiziția totală a familiei, vacanță, divertisment.
Cheating! Diluează sucul cu apă, pune mai puțin zahăr și unt în coacere, adaugă legume în carne tocată, folosește un spray cu ulei vegetal, mai degrabă decât o sticlă, pentru a prăji, există multe moduri de a reduce conținutul de calorii al alimentelor complet neobservate.
Petreceți un weekend cu gust ... La viață! Ne gătim împreună, mergem la o plimbare cu întreaga familie și învățăm noi tipuri de timp liber. Desigur, acest lucru va necesita imaginație, dar rezultatul va fi mult mai mult decât despărțirea de excesul de greutate!
Împărtășim pasiunea cu prietenii. Invităm toți cei care aprobă angajamentul de a vizita o întâlnire a unui club de ceai sau o clasă de master culinar. Există întotdeauna o alternativă la o sărbătoare tradițională. Ar fi o dorință!
Idei pentru consumabile:
Orez brun și sălbatic; paste de grâu dur; orice fulgi de cereale cu un conținut ridicat de fibre (mai mult de 3 g la 100 g de produs) fără zahăr; ton conserve, sardine, somon; conserve de fasole; nuci nesalțate (migdale, nuci, soia), semințe (floarea soarelui, dovleac), stafide.
Idei pentru frigider:
1% lapte, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de căsuță; ouă brânză săracă în grăsimi; fructe; legume „bucăți” gata de consumat (morcovi mici, bețe de țelină, castraveți, paie de ardei gras etc.); maioneză ușoară sau orice pansament cu calorii scăzute.
Idei pentru congelator:
Legume (mazăre verde, fasole de sparanghel, broccoli, conopidă, dovlecel, etc.); amestecuri de fructe de padure; piept de pui; pui tocat sau curcan tocat; struguri sau banane feliate (pentru deserturi); gheata din sucul de fructe.
RECIPELE DE DIETA FAMILIE
Omleta americana
Se amestecă 2 s / l cilantro tocat, ¼ lingură de sare, 4 proteine, 1 ou și separat: ½ cană de conserve de fasole, ¼ cană de brânză de cheddar degresată, ceapă verde tocată și lecho. Prăjiți omleta într-o tigaie pe o parte.După 3 minute, întoarceți-vă, puneți amestecul de fasole pe o jumătate de omletă și acoperiți cealaltă. Într-un minut vasul va fi gata. Adăugați brocoli sau ardei roșu în farfurie pentru a crește cantitatea de legume din dietă.
Supa de bebelusi
Gătiti 2 ¼ de cani de paste ondulate (de exemplu, în formă de literă). Intr-un bulion de legume fierbinte (4 cani) se pun 300 g de chiftelute de vita si ceapa tocata marunt prajita usor in ulei vegetal. Când carnea este aproape gata, adăugați 1 cutie mică de porumb conservat, paste, condimente ½ lingură de oregano și alte mirodenii după gust. Un prim curs bine hrănit și neobișnuit va atrage atât copiii, cât și părinții.
Mini pizza
Întindeți 4 pitas cu sos de roșii (¾ cană). Tăiați 1 cană de mozzarella, piept de pui fiert și legume: roșii, broccoli, ardei dulce. Răspândiți uniform pe fiecare pita, presărați parmezan, garnisiți cu măsline, măsline, ierburi. Coaceți într-un cuptor preîncălzit până când brânza este topită, iar gropile sunt acoperite cu o crustă crocantă mai jos. Ia copiii să gătească. Sunt deosebit de încântați să mănânce ceea ce gătesc singuri.
Articolul a fost publicat pe baza materialelor revistei „Sfaturi bune” 02/2013
Text: LeahRadova Fotografie: olesiabilkei, AfricaStudio (2) /Fotolia.com; Legion Media (5)
