Unde se ascund grăsimile

Visezi să pierzi în greutate, dar fie o pui în fiecare zi și de la an la an, fie încearcă în mod constant noi diete și, ca urmare, câștigi noi kilograme?

Atunci încearcă să-ți dai seama de ce mănânci. Poate că procesul de a mânca pentru tine nu este o vacanță, nu mănânci din dragoste pentru mâncare și o masă frumos servită. Poate cu ajutorul alimentelor încercați să atenuați stresul, căutați mângâiere în mâncare, obțineți mâncare fără efort, absorbiți mâncarea în grabă. Sau chiar mâncarea este un remediu pentru plictiseală sau un obicei prost pentru tine, cum ar fi jetoanele, de exemplu, în timp ce te uiți la televizor noaptea.
Drept urmare, nu aveți senzație de sațietate, iar numărul de calorii este destul de mare.

Este timpul să remediați situația!
PRIMUL PAS Atenție la calitatea mâncării. Încercați să mâncați alimente mai bune. Probabil va fi mai scump, dar mâncarea de calitate tinde să aibă mai puține calorii. Înlocuiți alcoolul bogat în calorii cu vinurile uscate.
PASUL DOI Încercați să mâncați mai încet, alocând timp special pentru mâncare și dedicați-l numai mâncării și nimic mai mult. Profită de momentul apropierii de saturație și în acest moment termină de mâncat. Nu mâncați după voi înșivă, cu atât mai puțin după alții. Cert este că organismul dă un semnal de saturație abia după ceva timp după ce primește porțiunea potrivită. Prin urmare, cu cât mănânci mai repede, cu atât vei absorbi mai mult exces.
PASUL TREI Verifică cât de grasă este mâncarea ta. Brânza grasă și cârnații sunt o sursă de o cantitate uriașă de calorii! Și dacă le mănânci cu o bucată groasă de pâine albă, răspândită generos cu unt, atunci acestea sunt doar prea multe grăsimi saturate care cresc colesterolul din sânge și depuse rapid pe șolduri.

BACSIS O lingură obișnuită cu o scurgere vă va ajuta să îndepărtați excesul de grăsime dintr-o friptură sau bulion. Turnați sucul sau bulionul de friptură, așteptați puțin până când suprafața devine plată și grăsimea se colectează de sus. Acum scurgeți lent sucul sau bulionul și lăsați grăsimea într-o găleată.


Dacă doriți să reduceți aportul de grăsimi, mai întâi extrageți grăsimile animale din dieta dvs. Dar nu abuzați grăsimile vegetale. De exemplu, 100 g de arahide prăjite au la fel de multă grăsime ca 200 g din peștele cel mai gras - angușă, iar în semințele de floarea soarelui nu există mult mai puțin decât în ​​alune. În hering există de două ori mai multă grăsime decât în ​​somon și de aproape 8 ori mai mult decât în ​​bascul. Peștele de pisică, pâlpâiele și midii sunt produse ideale pentru pierderea în greutate.
În 1 lingură, 30% cremă de grăsime este aceeași ca 200 g de flore și 200 g de som. Și în 1 lingură de maioneză (50%) există o cantitate mare de grăsimi ca în 2 gălbenușuri de ou și 1,3 kg de cartofi fierti.
Fructele de mare sunt cei mai grași creveți, cei mai „slabi” - racii. Codul conține un minimum de grăsimi, grăsimea scăzută se găsește și în roșii, flăcări, polen, pikeperch. Peștii albi, crapul, păstrăvul, halibutul, fundul de mare - pește de grăsime medie. Sardinele, heringul, somonul, somonul și, bineînțeles, anghila sunt pești foarte uleioși.
Cei mai mulți dintre noi nu ne gândim la o zi fără chifla, o bucată de tort sau cel puțin 3-5 bucăți de pâine. Rețineți că în pâinea integrală de grâu există de trei ori mai multă grăsime decât în ​​pâinea de grâu.Și în charlotte de mere, cel puțin de două ori mai multă grăsime decât în ​​pâinea de grâu. Ei bine, dacă mănânci o bucată de rulou de biscuiți cu smântână, atunci va fi cel puțin de 8-10 ori mai multă grăsime în ea decât în ​​charlotte.
Mâncare în grăsimi în legume și fructe, dar nu le clasifica. Și există o cantitate de grăsime din soia precum carnea de rață. Cea mai grasă pasăre este gâscă. Cea mai mică grăsime la păsările sălbatice și puii tineri. Cantitatea de grăsime din carne variază semnificativ în funcție de bucată. De exemplu, carnea de vită: omoplatul și peria sunt mult mai grase decât întrecoturile, pulpa piciorului posterior și cozile. Mielul este de două ori mai gras decât carnea de vită, iar carnea de vită este de aproape trei ori mai grasă decât vitelul.
Cârnații nu merită deloc menționați. Dacă doriți să slăbească, aruncați-le în favoarea cărnii naturale.

Foto: PR, catwalkpix.com, imagine / de.
Materialul a fost pregătit de Elena Karpova.